小江戸川越のお米屋 "KOME山田屋"のトーキング・トゥ・米セルフ

お正月のお餅のご注文承り中です!!

今年もお正月のお餅の注文の季節がやってまいりました。最近お餅は一年中食べられるようになりましたが、お正月ぐらいはやはり米屋の混ざりけのない美味しいお餅でお祝いしたいですね。

のし餅は、山形県の農家さんと契約栽培をした最高級の国内産限定もち米だけを使用し機械ではなく、杵で手間隙を掛けて搗いた【杵搗きの手作りのし餅】です。腰と粘りが断然違います。
価格は一枚2,200円(2kg)

また、上記「白のし餅」の他に、身体に優しい「きびのし餅」、「あわのし餅」、「のり入れのし餅」もございます。


その他、かき餅もございます。こちらは「きび」、「あわ」、「のり」、「黒豆」、「えび」、「ごま」をご用意させていただきます。


KOME山田屋お餅はのし餅もかき餅もすべて添加物を一切使用しない杵搗きで、しかも柔らかく温かいものをお渡ししたいと思っております。


尚、お引渡しは12月27日、28日、29日、30日の中からお好きな日をお選びいただけます。ご注文を心からお待ちしておりま〜す♪

国内産の雑穀を販売中!!
小江戸川越の精米屋 KOME山田屋

裏庭の紅葉

20091126091017
撮ってみました(*^-^)b

今年はまだ紅葉見に行ってないなぁ(;_;)

川越でお米・古代米・雑穀・豆のことならKOME山田屋

朝食

20091121103325
私が毎日朝食に必ず食べるものがあります。

オーガニックのエキストラバージンオリーブオイルを納豆に入れて、ご飯にのせて食べます。納豆の臭みも消えてマイルドになるばかりでなく、オリーブオイルの抗酸化作用や血液サラサラにも良いみたいです(b^-゜)

20091122105118
特に最近オリーブオイルにはまっていて、醤油のようにあらゆる料理に垂らして使ってマス。


川越でお米・古代米・雑穀・豆・地粉のことならKOME山田屋

お蔭様で(=^▽^=)

しかし人ほどいい加減なものはないですね(^_^;)
こちらが覚えていないと思って言う事が変わったり、嘘やその場限りの事を言う人のとても多い事。

また、ここだけの話とか内緒の話ねと言う人の多い事(笑)

常に一つ間をおいて物事を見てると、とても面白いし勉強になりますね。お蔭様で(=^▽^=)

川越でお米・古代米・雑穀・お豆・地粉のことならKOME山田屋

青々と

20091118090052
先日10月28日にお話した
裏庭の稲です。やっとこうべを垂れて来ました。しかもまだ青々と。

もう11月18日なのに...(^^ゞ

今年はこの稲の稲藁で注連縄(しめなわ)作りに決定だな!!Σd(゚ー^)

川越でお米・古代米・雑穀・お豆・地粉のことならKOME山田屋

開催迫る!小江戸川越素人ちんどんフェスティバル

20091109112532

11月21日(土)、kome山田屋のあるクレアモール新富町商店街にて、第6回小江戸川越素人ちんどんフェスティバルが開催されます!

ことしは13のちんどんチームが、クレアモールのお店の宣伝をしながらクレアモールを楽しく練り歩くとともにパフォーマンスを繰り広げます。
尚、雨天の場合は鏡山酒造跡地内の特設ステージで演奏をしますので、皆さまこの機会に是非見に来てくださいね。

ちんどんフェスティバルの詳細はこちらからどうぞ!!

川越でお米・古代米・雑穀・豆・地粉のことならKOME山田屋へ♪

クレアモールで野菜作り

20091109085701
ブロッコリーとキャベツも成長してきました。

川越、クレアモールでの野菜や米作りは土地代や手間代はを考えると、本気で販売する為に栽培するとしたら川越一高い野菜になっちゃうかも(=^▽^=)
まあ、お遊びだから気が楽です。

お米屋さんだけのお米【花キラリ】販売中!
小江戸川越の精米屋 KOME山田屋

初みかん

20091107090156
裏庭で取れた今年の初みかんです。
今年はたった9個しか実らなかったです。

一口たべたら、甘味と酸味のバランスが良く、味が濃い(@_@)

先日頂いた有機栽培のみかんも美味しかったですが、うちのはさらに一つ訴えかける何かがありました!

葉っぱが可愛いです(^-^)ノ

お米屋さんだけのお米【花キラリ】販売中!
小江戸川越の精米屋 KOME山田屋

タイトルなし

20091107062806
プリンターがお釈迦になったので購入しました。セッティングに20分掛かりました。

しかし、プリンターもずいぶん安く、性能も良くなりました。使いこなせるかな?

お米屋さんだけのお米【花キラリ】販売中!
小江戸川越の精米屋 KOME山田屋

今日の朝ごはん

20091106090114
●あったかごはん。
●呉汁(ごじる)
●漬け物

質素ですが、これが私にとって心を豊かにする贅沢料理です(b^-゜)

お米屋さんだけのお米【花キラリ】販売中!
小江戸川越の精米屋 KOME山田屋