小江戸川越のお米屋 "KOME山田屋"のトーキング・トゥ・米セルフ

鷹の爪をお渡し中!

川越 KOME山田屋 鷹の爪
梅雨入り宣言の後も雨が降らず連日の暑さが続いておりますが皆さまには如何お過ごしでしょうか?

いやあ!この暑さですと例年になくお米の虫が発生しやすい条件が完璧に整っています。毎年この季節になると米屋にとってこの米の虫が一番の悩みのタネです。

さて、ただいまKOME山田屋では、今年もお米をお買い上げ頂いた皆様に鷹の爪をお渡ししております。鷹の爪は天然の防虫効果があると言われ、穀象虫がつきにくくなるらしいです。

しかし、当店のお米は農薬をあまり使わないで栽培されたお米がメインなので、鷹の爪を使ったからと言って虫を完全に避ける事が難しいです。従いまして、夏の間お米は冷蔵庫やなるべく涼しい所で保存してくのがいちばんの対処法と思われます。よろしくお願い致します。

川越でお米・古代米・雑穀・豆・地粉のことならKOME山田屋
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