小江戸川越のお米屋 "KOME山田屋"のトーキング・トゥ・米セルフ

オリジナル雑穀ブレンド

雑穀ブレンド
有り難い事に、年明けから飲食店さん向けのオリジナルの雑穀ブレンドの依頼がとても多くて感謝です!
五穀だったり、十穀だったり、八穀だったり、十六穀だったり様々です。蕎麦アレルギーの人もいるので蕎麦の実は入れないとか、特に古代米を多めに入れて色を鮮やかにしたいとか。

当店が受注するオリジナル雑穀ブレンドの一番の強みはなんと言ってもお料理やメニューの特性に合わせて雑穀のブレンドを提案できるところにあります。食べる事に興味がある自分で良かったと思います。

もしかしたら、皆さまが食事されたりご購入された商品に雑穀が使われていたら、KOME山田屋5代目がオリジナルブレンドした雑穀の可能性が高いかも知れませんよ。特に地元川越市内の場合はね(^^)v


川越でお米・玄米・古代米・雑穀・豆・地粉のことなら
小江戸川越のお米屋&雑穀屋KOME山田屋
埼玉県川越市新富町1-8-1
Tel:049-222-1247
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