小江戸川越のお米屋 "KOME山田屋"のトーキング・トゥ・米セルフ

大吟醸酒粕のチーズケーキ 再び!




昨年も大人気でしたトラットリア・カーロさんとのコラボメニューの『大吟醸酒粕のチーズケーキ』が2月のお薦めメニューになっております。

早速、実食してまいりました!
昨年より、生姜の使い方を弱冠変えて、更に濃厚でありながら、後味がすっきりなケーキになっておりました。大吟醸酒粕の香りと生姜の香りのマリアージュが楽しめます!

個人的には今までのコラボの中でも特に好きなドルチェです(*☻-☻*)


トラットリア カーロ
埼玉県川越市連雀町14-2 シャトー連雀1A
TEL 049-299-8959
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